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SORBETTO CREMOSO AL CAFFè

by Donatella Simeone

INGREDIENTI PER 4-6 PERSONE:

250 ml di panna fresca,200 ml di caffè,100 ml di acqua,3 cucchiai di vodka,4 cucchiai di zucchero. (La versione di questo sorbetto è poco alcolica,il gusto della vodka non si percepisce affatto,chi preferisce un gusto più forte può aggiungere altra vodka)

PREPARAZIONE:

Portare a bollore l’acqua e fate uno sciroppo con lo zucchero,lasciate raffreddare e unire tutti gli ingredienti mescolando bene

mettete in freezer e lasciate raffreddare per almeno 12 ore

prima di servire trasferite il sorbetto congelato nel frullatore e ottenete una crema.

servite subito la crema

Con questa ricetta partecipo alla raccolta

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11 comments

sil26955 28 Aprile 2009 - 16:40

ok si può fare

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marsettina 28 Aprile 2009 - 17:04

fresco e goloso e poi con il caffè

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Milla 28 Aprile 2009 - 17:17

E’ buonissimo e freschissimo, mi piace un sacco anche se per me faccio la versione analcolica! a presto

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mirtilla 28 Aprile 2009 - 17:44

davvero uno spettacolo questo sorbettino 😉

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kiki 28 Aprile 2009 - 19:37

Al caffe’ un sorbetto strepitoso.

kiki

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Shade 28 Aprile 2009 - 20:02

Godurioso!

appena smette di piovere lo provo!

bravissima, come sempre!

Shade

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dolcipensieri 29 Aprile 2009 - 11:10

ma che favola hai proposto??? appena posso comprare la wodka penso proprio che lo farò
baci sere

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Stefania 30 Aprile 2009 - 21:28

Ciao, grazie per aver partecipato alla raccolta, non appena posso aggiorno il post.
buon week end.

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marcellina 10 Marzo 2012 - 15:13

buonissimo questo sorbetto,l ho appena fatto e sono orgogliosa.

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Donatella 11 Marzo 2012 - 14:04

@ Marcellina
Grazie per aver provato una mia ricetta ed esserti fermata qui a commentare,se ti va di farlo ancora mi fa molto piacere!

Donatella

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galvo79 26 Giugno 2013 - 15:25

Questa ricetta del sorbetto al caffè e’ con la vodka, ma cosa posso usare al posto della vodka, devo prepararlo per mia figlia

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