La torta della bontà
No di certo non potevo mancare a questo contest organizzato da Albertone e Genny,questa importante iniziativa che raccoglie i fondi per l’associazione La vita è un dono per la ricerca contro l’acidemia propionica.A decretare la vittoria ci sarà anche Loison che mette in palio dei prodotti per il vincitore.Ho pensato che per una cosa così importante servisse una torta semplice e genuina,adatta a tutti e buona da gustare anche per una colazione a letto. Con solo ingredienti semplici.
La torta della bontà
INGREDIENTI:
100 GR FARINA
100 GR DI FECOLA
120 GR DI ZUCCHERO
120 GR DI BURRO MORBIDO
160 GR DI LATTE INTERO FRESCO
4 UOVA
UNA BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
LA BUCCIA GRATTUGIATA DI UN LIMONE BIO
La torta della bontà
PREPARAZIONE:
Lavorate lo zucchero con il burro morbido e la buccia del limone,unite un uovo alla volta lavorando bene e a lungo prima di incorporare un altro uovo:
unite poco alla volta la farina setacciata con la fecola e il lievito
infine il latte:
Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornate in forno già caldo a 180° per circa 35 minuti,con prova stecchino.
Spolverizzate con zucchero a velo vanigliato prima di servire.
11 comments
Wowww dalla fetta deve essere proprio bella morbida!! La prendo io quella della foto ok?? smack!!! 🙂
deve essere buonissima,ne prendo una fetta anch’io grazie Ida
Torta morbida e profumatissima!Un abbraccio
Dove ci sono torte, ci sono anch’io ….
Hai fatto delle foto fantastiche… danno veramente una sensazione di semplice quiete…Complimenti
Buona buona e semplice! Sono sempre le cose migliori!
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Fantastica questa torta!! quanto grande la teglia?
@ Laura 82
Ciao la teglia è di 22cm! Scusami per non averlo scritto!
Donatella
Grazie mille! complimenti per il blog…mi piace tantissimo!!
@ Laura82
Grazie mille 😉