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Grazie a Silikomart che mi ha omaggiato con tanti bellissimi stampi ho realizzato queste tortine monoporzione.
In questo periodo di vacanze mi sono dedicata ad una passione ultimamente un pò abbandonata…
INGREDINETI PER 10 TORTINE:
125 gr di fecola,125 gr di zucchero a velo,120 gr di burro,3 uova,60 gr di Philadelphia,la buccia grattugiata di un limone bio,mezza bustina di lievito per dolci.
PREPARAZIONE:
Lavorate li tuorli con lo zucchero a lungo,aggiungete la Philadelphia e il burro sciolto
sempre mescolando aggiungete la fecola con il lievito
e in ultimo gli albumi montati a neve con un pizzico di sale
mescolate con una spatola senza smontare gli albumi,e riempite per 3/4 gli stampi
infornate in forno preriscaldato,a 180° per circa 20 minuti.
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14 comments
Ottime!
Mi segno subito la ricetta così posso provare i miei stampini nuovi regalo di compleanno.
Besos
sono una delizia
Ottime e davvero leggerissime…..le provo!!
ciaooooooo
Anch’io ho degli stampini nuovi nuovi, pronti ad essere infornati…e le tue tortine sono proprio un’idea sfiziosa!
Complimenti per la pazienza e l’amore che metti nei tuoi piccoli capolavori in ceramica!
La prima cosa che ho ammirato è stato il piatto: sei bravissima, ho una grande ammirazione per chi ha tanta manualità!
Non meno importanti le tortine: sofficissime ed aromatizzate al limone, della serie “una tira l’altra”:))
wow… che delizia queste tortine e complimenti per l’hobby, il piattom è molto bello davvero!
buon notte cara.
Queste tortine sono fantastiche, leggere e morbidose!!!!!
Splendido anche il piatto decorato, bravissima.
Ciao Donatella!!!!!!!!!!!
ciao!! bellissimo il tuo!! queste tortine sono favolose!!
ciao ciao!
Che bello il tuo blog!! Ho letto il tuo messaggio da me e sono venuta a vedere le tue ricette..mi piace molto tutto! Un abbraccio..torno presto!
Belle le tortine… ma il piatto… quello è il vero spettacolo di questa foto! Sei bravissima anche in questo! Chissà cha altre sorprese ci riservi!
complimenti per il tuo hobby, quel piatto cosí decorato mi piace molto: bravissima! E che bontá quelle tortine cosí soffici e leggere, segnata la ricetta!
Baci,
Kiki
straordinarie queste ricette…da provare subito..grazie
Ho già preparato due volte questi tortini e hanno riscosso un’enorme successo sono veramente morbidissimi e particolari tanti complimenti!!!!!!!!!!!!
@ Lasorelladellapulce
Grazie,mi fa molto piacere sapere che le mie ricette piacciono!
A presto