TORTA ARAN-CIO

INGREDIENTI:180 gr farina,180 gr zucchero,180 gr burro,4 uova,una bustina di lievito,2 cucchiai di cacao amaro,2 cucchiai di latte,scorza grattugiata di un’arancia,succo di mezza arancia,una manciata di muesli,un cucchiaio di codette di zucchero

PREPARAZIONE:lavorate lo zucchero con il burro morbido

aggiungete le uova intere uno alla volta

e aggiungete la farina setacciata con il lievito poco alla volta

separate un quarto di impasto e tenete da parte,aggiungete il succo e la scorza dell’arancia nei 3/4 dell’impasto

riscaldate il latte scioglieteci il cacao e versate nell’impasto tenuto da parte

e versate a cucchiaiate l’impasto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato,se volete con la fecola,altrimenti va bene la farina,cercando di alternare i 2 impasti

distribuite sulla superficie della torta le codette di zucchero e i muesli schiacciati leggermente

infornate in forno gia caldo 180° per 30 minuti